Vårmeny (fredag 4 april – söndag 4 maj) 2025

Påskhelgen har vi en specialmeny som du hittar här

Fredagslunch – under vårsäsongen serveras dagens lunch varje fredag

*Glutenfattig = bakat på glutenfria ingredienser, men pga att vi hanterar gluten i lokalen får vi inte kalla det glutenfritt i menyn för att det kan finnas spår.
Andra bakverk och rätter kan vara på besök då och då. Med reservation för ändringar.

Våra rätter på nöt och gris görs alltid på svenskt kött, oftast från små gårdar i närheten när det är möjligt.
Ost och grädde alltid från svenska mejerier.

Varm mat

Bröd, smör, hummus, vatten samt ört- och vitlöksvinägrett ingår i varmrätterna och står framdukat.
Kaffe på maten 25 kr.

Boeuf Bourguignon – rödvinskokt nötgryta med champinjon, serverad med kokt potatis 180 kr (nöt och gris) 🐮🐷
Gryta av högrev från Hällstad Kronogård utanför Ulricehamn, en småskalig gård där djuren har ett gott liv.
Kokt i rött vin som är ekologiskt och Fairtrademärkt.

Krämig ramslökssoppa med potatis och vitt vin 125 kr (vegan) 🌿
Ramslök plockad i skogen bakom stugan! Serveras med kaféets eget fröknäcke.

Ytterligare en varmrätt (veg) från fredagslunchen tillkommer på menyn respektive helg 🌿

Barnportion: Spaghetti & köttfärssås (Spaghetti Bolognese) (nöt och gris eller vegan) 🐮🐷🌿 100 kr
Gäller barn upp till 12 år.

Dagens lunch/Fredagslunch 125 kr

På fredagar serverar vi Dagens lunch mellan kl. 11-14.30. Vi erbjuder två rätter att välja mellan: med fokus på hemlagad klassisk husmanskost och vegetariska (veganska) grytor m. m. I priset ingår en liten salladsbuffé, bröd, smör och vatten samt kaffe/te och småkaka.
Se separat meny

Helgbrunch 250 kr

Lördagar och söndagar kl. 10 erbjuder vi en helgbrunch – OBS endast förbokning senast torsdagen före!

Smörgåsar

Våra smörgåsar görs på bröd från Kroatorpet, Malmborgs konditori eller vårt egna ”Pandabröd”. Vid önskemål kan din smörgås göras på vårt eget glutenfattiga* bönbröd, säg till i kassan!

Hummus 55 kr (vegan) 🌿
Vår egen hummus (kikärtsröra med tahini).

Ost & skinksmörgås 55 kr (gris och mejeri) 🥛🐷
Rökt skinka, lokalproducerad av Visingsögrisen och svensk Prästost.

Ostfralla 45 kr (mejeri) 🥛
På källarfranska eller festfralla med havregryn och solrosfrön. Med svensk Prästost.

Tofuskagen med tångkaviar (vegan) 125 kr 🌿
På grov hålkaka.

Räksmörgås 140 kr (skaldjur, ägg) 🍤🥚
På Naturbetesägg från Källekulla gård utanför Mullsjö (med reservation för att de tar slut, vi använder dock alltid ägg från frigående höns med tillgång till utomhusvistelse året runt). På grov hålkaka.

Ostkaka & Pannkakor

Småländsk ostkaka med vispgrädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr (mejeri, ägg) 🥛 🥚
Från Vrigstad Ostkaksbageri. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Glutenintolerant? Vi kan också erbjuda Brostorps hemlagade ostkaka som är glutenfri. Säg till i kassan! Samma pris som ovan.

Hembakad vegansk ostkaka med vispad grädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr 🌿
Begränsad tillgång, förbeställning.

Pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt 75 kr (mejeri eller vegan) 🥛 🌿
Gräddade i stugan. 2 pannkakor/portion. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).

Tips! Du kan också få dina pannkakor med ringlad Havtornssirup från Moheda Sylt eller ekologisk lönnsirap.

Våffelbuffé 125 kr

Vår våffelbuffé står framdukad lördagar och söndagar kl. 10-16. Självgräddning. Ät så mycket du vill!
Kaffe/te ingår. Barn upp till 12 år: 75 kr.

Fika

Utbudet varierar, men bakverk i fet stil är stående inslag på menyn. Veganskt om inget annat framgår.
Vi bakar på ekologiskt mjöl och alltid svenskt socker.

Morotskaka 48 kr
Med valnötter och citron-creamcheese, dekorerad med physalis.

Kanelbulle 38 kr

Cheesecake med vit choklad och lemon curd 60 kr

Gräddkolaboll ”88:an” 50 kr
Krämig chokladboll med gräddkolasmak, doppad i mörk choklad och rostade hasselnötter.

Blåbärspaj med havretäcke (mejeri eller vegan) 55 kr
Med äpple. Serveras värmd med vaniljsås eller vispad sojagrädde.

Kärleksmums 35 kr

Dadelboll 38 kr
Nyttig chokladboll gjord på dadlar, pumpakärnor, solros- och chiafrön, kokosolja, Fairtrademärkt kakao och glutenfria havregryn
Glutenfattig* (Gjord i samarbete med Ulla och Anna på Matakrobaterna i Huskvarna)

Chokladboll 30 kr
Gjord på KRAV- och Fairtrademärkt kaffe och Fairtrademärkt kakao.

Biscotti (Italienska skorpor) med hasselnötter och saffran/choklad 25 kr

Bondkakor 12 kr
Klassisk kaka med mandel

Vaniljhorn 12 kr

Havrekaka 12 kr Sockerfri

Finska pinnar 12 kr
Klassisk kaka med mandel

Kokostopp 32 kr
Glutenfattig*

Äppelmuffins med kanel 35 kr

Jordnöt/Snickerskaka med kola och choklad 40 kr
Glutenfattig*

Budapestbakelse (mejeri) 60 kr

Banankaka med choklad 24 kr/skiva, ½ kaka c:a 8 skivor 160 kr

Rulltårta (mejeri eller vegan)

Prinsesstårta, bit (mejeri eller vegan) 65 kr

Minicupcake 15 kr

Säsong:
Pumpapaj med kanel, serveras med vispad grädde (mejeri eller vegan)

Rabarberpaj med havretäcke (mejeri eller vegan)

Vaniljhjärtan och Chokladcupcake bakas vid Alla Hjärtans Dag 14 februari/kan även göras vid beställning

Semla – med vispad grädde eller växtbaserad soja-/havregrädde (mejeri eller vegan)

Varm dryck

Kaffe/Te 35 kr
Zoégas kaffe. KRAV- och Fairtrademärkt. Te från Life by Follis. EU-ekologiskt och Fairtrademärkt.
Finns även koffeinfritt pulverkaffe.

Kaffe/Te ”på maten” 25 kr

Varm choklad 45 kr (mejeri eller vegan) 🥛🌿
Toppas med vispad grädde.

Varmt vatten 20 kr
Det har hänt att gäster tar med eget te/pulverkaffe… Att varmhålla vatten, hålla med utrustning och diska koppar kostar. Att uppta kaféets plats kostar.
Vänligen respektera att vi måste ta betalt.