Sommarsäsongen (fredag 5 juni – söndag 30 augusti 2026)
Kommer ni fyra personer eller fler, är det bra att förboka då vi tillagar en liten mängd av varje rätt och har ett utmanande litet kök där det är svårt att snabbt laga till mer mat. Vi har även begränsat antal sittplatser inomhus, bord kan förbokas. Utomhus finns gott om platser på de olika terrasserna och där reserverar vi inga bord. Framför stugan med hänförande utsikt över Vättern, liksom på sidorna av stugan vid grillplatsen eller vid vår lilla odling eller under det fantastiska gröna taket av stora bokgrenar bakom stugan.
*Glutenfattig = bakat på glutenfria ingredienser, men pga att vi hanterar gluten i lokalen får vi inte kalla det glutenfritt i menyn för att det kan finnas spår.
Andra bakverk och rätter än nedanstående kan vara på besök då och då.
Våra rätter på nöt och gris görs alltid på svenskt kött, oftast från små gårdar i närheten när det är möjligt. Du kan alltid fråga oss varifrån köttet kommer.
Ost och grädde alltid från svenska mejerier.
Mat juni
Bröd, smör, hummus, vatten samt ört- och vitlöksvinägrett ingår i rätterna och står framdukat.
Kaffe på maten 28 kr
Grönsalladen består av färska småblad, gurka, körsbärstomat samt färska skott från Edelmans trädgård i Mullsjö och toppas med rostade solrosfrön
Sommarpaj med sparris 150 kr (vegan) 🌿
Med sparris, vårlök, bladspenat, svarta oliver samt tofustanning. Serveras med grönsallad, rädisor, paprika och vattenmelon
Varmrökt laxfilé med örtkryddad krämig färskpotatissallad 170 kr (fisk) 🐟
Serveras med citronklyfta och färsk dill, picklad rödlök, grönsallad, rädisor och vattenmelon
Rostbiff med örtkryddad krämig färskpotatissallad 170 kr (nöt) 🐮
Rostbiff tillagad i stugan på nötkött från Hällstad Kronogård och Galtholmens gårdsslakteri
Serverad kallskuren, med grönsallad, picklad rödlök, rädisor och vattenmelon
Grillspett med örtkryddad krämig färskpotatissallad 165 kr (vegan) 🌿
Chilikryddade spett på sojafärs och paprika, serverade med vårt helt växtbaserade potatissallad
Picklad rödlök, grönsallad, rädisor och vattenmelon
Sojaallergiker? Vi kan även erbjuda veganska grillspett gjorda på svens baljväxtfärs.
Nässelsoppa med kokta ägghalvor 120 kr (ägg)🥚 (kan fås vegan) 🌿
Nässlor plockade i närheten av stugan. Naturbetesägg från Källekulla gård i Mullsjö efter tillgång, alltid från frigående höns utomhus.
Önskas vegansk soppa, byter vi äggen och tillsätter en skvätt sojagrädde för proteinets och smakens skull!
Barnmeny: Spaghetti och köttfärssås (Spaghetti Bolognese) 105 kr (nöt & gris) (vegan) 🐮🐷🌿
Bolognese. Kan fås med svenskt kött eller vegansk på sojafärs och linser. Gäller barn upp till 12 år.
(Detta är en service vi vill erbjuda barnfamiljer, men då vi har begränsade möjligheter att servera varma maträtter under sommaren, så erbjuder vi endast rätten i undantagsfall till personer över 12 år. Barnportion serverad till vuxen 125 kr)
Fredagslunchen och matvåfflorna har nu tagit paus över sommaren, för att återkomma i oktober.
Smörgåsar
Våra smörgåsar görs på bröd från Kroatorpet eller Malmborgs konditori. Vid önskemål kan din smörgås göras på vårt eget glutenfattiga* bönbröd, säg till i kassan!
För beställning av större antal smörgåsar, kontakta oss för offert.
Hummus 55 kr (vegan) 🌿
Vår egen hummus (kikärtsröra med tahini).
Ost & skinksmörgås 55 kr (gris och mejeri) 🥛🐷
Rökt skinka, lokalproducerad av Visingsögrisen och svensk Prästost.
Ostfralla 45 kr (mejeri) 🥛
Med svensk Prästost.
Tofuskagen med tångkaviar 125 kr (vegan) 🌿
På grov hålkaka.
Räksmörgås 140 kr (skaldjur, ägg) 🍤🥚
På Naturbetesägg från Källekulla gård utanför Mullsjö (med reservation för att de tar slut, vi använder dock alltid ägg från frigående höns med tillgång till utomhusvistelse året runt). På grov hålkaka.
Ostkaka & Pannkakor
Småländsk ostkaka med vispgrädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr (mejeri, ägg) 🥛 🥚
Från Vrigstad Ostkaksbageri. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Glutenintolerant? Vi kan också erbjuda Brostorps hemlagade ostkaka som är glutenfri. Säg till i kassan! Samma pris som ovan.
Hembakad vegansk ostkaka med vispad grädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr 🌿
Erbjuds endast förbeställd en dag i förväg!
Pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt 75 kr (mejeri eller vegan) 🥛 🌿
Gräddade i stugan. 2 pannkakor/portion. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Tips! Du kan också få dina pannkakor med ringlad havtornsirup från Moheda Sylt eller ekologisk lönnsirap.
Fika
Utbudet varierar, men bakverk i fet stil är stående inslag på menyn. Veganskt om inget annat framgår.
Vi bakar på ekologiskt mjöl, ekologisk och Fairtrademärkt kakao och alltid svenskt socker.
Morotskaka 48 kr
Med valnötter och citron-creamcheese, dekorerad med physalis.
Kanelbulle/kardemummabulle 38 kr
Cheesecake med vit choklad och lemon curd 60 kr
Gräddkolaboll ”88:an” 50 kr
Krämig chokladboll med gräddkolasmak, doppad i mörk choklad och rostade hasselnötter.
Blåbärspaj/rabarberpaj med havretäcke (mejeri eller vegan) 58 kr
Med äpple. Serveras värmd med vaniljsås eller vispad sojagrädde.
Kärleksmums 35 kr
Dadelboll 38 kr
Nyttig chokladboll gjord på dadlar, pumpakärnor, solros- och chiafrön, kokosolja, Fairtrademärkt kakao och glutenfria havregryn
Glutenfattig* (Gjord i samarbete med Ulla och Anna på Matakrobaterna i Huskvarna)
Chokladboll 30 kr
Gjord på KRAV- och Fairtrademärkt kaffe och Fairtrademärkt kakao.
Biscotti (Italienska skorpor) med hasselnötter och saffran/choklad 25 kr
Smålandskringla 20 kr
Bondkakor 12 kr
Klassisk kaka med mandel
Vaniljhorn 12 kr
Havrekaka 12 kr Sockerfri
Finska pinnar 15 kr
Klassisk kaka med mandel
Kokostopp 32 kr
Glutenfattig*
Äppelmuffins med kanel 35 kr
Jordnöt/Snickerskaka med kola och choklad 40 kr
Glutenfattig*
Budapestbakelse (mejeri) 60 kr
Rulltårta (mejeri eller vegan)
Prinsesstårta, bit (mejeri eller vegan) 65 kr
Säsong:
Pumpapaj med kanel, serveras med vispad grädde (mejeri eller vegan)
Rabarberpaj med havretäcke, serverad med vaniljsås (mejeri eller veganalternativ)
Vaniljhjärtan och Chokladcupcake bakas vid Alla Hjärtans Dag 14 februari/kan även göras vid beställning
Semla (mejeri eller vegan) 50 kr
Varm dryck
Kaffe/Te 38 kr
Zoégas kaffe. KRAV- och Fairtrademärkt. Te från Life by Follis eller Kung Markatta. EU-ekologiskt och Fairtrademärkt.
Finns även koffeinfritt pulverkaffe.
Kaffe/Te ”på maten” vid köp av varmrätt på menyn 28 kr
Varm choklad 46 kr (mejeri eller vegan) 🥛🌿
Toppas med vispad grädde.
Varmt vatten 20 kr
Det har hänt att gäster tar med eget te/pulverkaffe… Att varmhålla vatten, hålla med utrustning och diska koppar kostar. Att uppta kaféets sittplats kostar.
Vänligen respektera att det inte är okej att ta med egen dryck till en kaféservering, vi måste ta betalt.