Meny höstsäsongen (fredag 4 oktober-söndag 24 november) 2024

Fredagslunch – under höstsäsongen serveras dagens lunch varje fredag

*Glutenfattig = bakat på glutenfria ingredienser, men pga att vi hanterar gluten i lokalen får vi inte kalla det glutenfritt i menyn för att det kan finnas spår.
Andra bakverk och rätter kan vara på besök då och då. Med reservation för ändringar.

Varm mat

Viltgryta serverad med kokt potatis 175 kr (vilt, mejeri)
Höstgryta på hjortkött, morötter och grädde, smaksatt med enbär, timjan, svart vinbärsgelé och rödvinsvinäger.
Serverad med rönnbärsgelé och grönsallad, gurka, tomat, färska skott från Edelmans trädgård, rostade solrosfrön och frukt.

Varierande vegetarisk varmrätt 140-155 kr: se aktuell veckas Fredagslunch (vegan)
Serveras med grönsallad, gurka, tomat, färska skott från Edelmans trädgård, rostade solrosfrön och frukt.

Svampsoppa med ostronskivling 135 kr (vegan)
Soppa på färska champinjoner, kantarellfond, ostronskivling från Jönköpings Odlingar på Kålgårdsområdet samt vitt vin. Serverad med kaféets fröknäcke.

Bröd, smör, hummus, samt ört- och vitlöksvinägrett ingår i varmrätterna och står framdukat.
Kaffe på maten 25 kr.

Barnportion: Spaghetti & köttfärssås (Spaghetti Bolognese) (nöt och gris eller vegan) 100 kr
Gäller barn upp till 12 år.

Dagens lunch/Fredagslunch 125 kr

Se separat meny (under uppdatering)

Helgbrunch 250 kr

Lördagar och söndagar kl. 10 erbjuder vi en helgbrunch för bokning.

Smörgåsar

Våra smörgåsar görs på bröd från Kroatorpet, Malmborgs konditori eller vårt egna ”Pandabröd”. Vid önskemål kan din smörgås göras på vårt eget glutenfattiga* bönbröd.

Räksmörgås (skaldjur och ägg) 140 kr
Klassisk smörgås med handskalade räkor, ägg – vanligtvis Naturbetesägg från Källekulla Gård i Mullsjö – och tångkaviar. På hålkaka.

Tofu Skagen med tångkaviar (vegan) 125 kr
På hålkaka.

Hummus (vegan) 55 kr
Kikärtsröra och grönsaker på fröbröd.

Ost & skinksmörgås (gris och mejeri) 55 kr
Rökt skinka, lokalproducerad av Visingsögrisen.

Ostfralla (mejeri) 45 kr
På källarfranska. Med Prästost.

Ostkaka & Pannkakor

Småländsk ostkaka med vispgrädde & jordgubbssylt (Mejeri) 75 kr
Från Vrigstad Ostkaksbageri. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Glutenintolerant? Vi kan också erbjuda Brostorps hemlagade ostkaka som är glutenfri. Säg till i kassan! Samma pris som ovan.
Vegan? Vi erbjuder vegansk ostkaka vid vissa tillfällen – håll utkik! – men gör gärna även på beställning. Beställ minst 4 portioner och senast dagen före.

Pannkakor med vispgrädde och jordgubsssylt (mejeri eller vegan) 75 kr
Gräddade i stugan. 2 pannkakor/portion. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Extra pannkaka: 20 kr/st.

Tips! Du kan också få dina pannkakor med ringlad Havtornssirup från Moheda Sylt eller ekologisk lönnsirap.

Våffelbuffé 125 kr

Vår våffelbuffé står framdukad lördagar och söndagar kl. 10-16. Självgräddning. Ät så mycket du vill!
Kaffe/te ingår. Barn upp till 12 år: 75 kr.

Fika

Utbudet varierar, men bakverk i fet stil är stående inslag på menyn. Veganskt om inget annat framgår.

Morotskaka 48 kr
Med valnötter och citron-creamcheese, dekorerad med physalis.

Kanelbulle 38 kr

Cheesecake med vit choklad och lemon curd 60 kr

Gräddkolaboll ”88:an” 50 kr
Krämig chokladboll med gräddkolasmak, doppad i mörk choklad och rostade hasselnötter.

Blåbärspaj med havretäcke (mejeri eller vegan) 55 kr
Med äpple. Serveras värmd med vaniljsås eller vispad sojagrädde.

Kärleksmums 35 kr

Dadelboll 38 kr
Nyttig chokladboll gjord på dadlar, pumpakärnor, solros- och chiafrön, kokosolja, Fairtrademärkt kakao och glutenfria havregryn
Glutenfattig* Nötfri (spår kan finnas) (Gjord i samarbete med Ulla och Anna på Matakrobaterna i Huskvarna)

Chokladboll 30 kr
Gjord på KRAV- och Fairtrademärkt kaffe och Fairtrademärkt kakao.

Biscotti (Italienska skorpor) med hasselnötter och saffran/choklad 25 kr

Smålandskringla 20 kr

Bondkakor 12 kr
Klassisk kaka med mandel

Vaniljhorn 12 kr

Finska pinnar 12 kr
Klassisk kaka med mandel

Kokostopp 32 kr
Glutenfattig*

Äppelmuffins med kanel 35 kr

Jordnöt/Snickerskaka med kola och choklad 45 kr
Glutenfattig*

Budapestbakelse (mejeri) 60 kr

Banankaka med choklad 24 kr/skiva, ½ kaka c:a 8 skivor 160 kr

Rulltårta (mejeri eller vegan)

Prinsesstårta, bit (mejeri eller vegan) 65 kr

Minicupcake 15 kr

Säsong:
Pumpapaj med kanel, serveras med vispad grädde (mejeri eller vegan) 55 kr

Rabarberpaj med havretäcke (mejeri eller vegan) 55 kr

Vaniljhjärtan och Chokladcupcake bakas vid Alla Hjärtans Dag 14 februari/kan även göras vid beställning

Semla – med vispad grädde eller växtbaserad soja-/havregrädde (mejeri eller vegan)

Frukt

15 kr

Varm dryck

Kaffe/Te 35 kr
Zoégas kaffe. KRAV- och Fairtrademärkt. Te från Life by Follis. EU-ekologiskt och Fairtrademärkt.
Finns även koffeinfritt pulverkaffe.

Kaffe/Te ”på maten” 25 kr

Varm choklad  (mejeri eller vegan) 45 kr
Toppas med vispad grädde.

Varmt vatten 20 kr
Det har hänt att gäster tar med eget te/pulverkaffe… Att varmhålla vatten, hålla med utrustning och diska koppar kostar. Att uppta kaféets plats kostar.
Vänligen respektera att vi måste ta betalt.