Vinter/vårvintermeny (fredag 16 januari-söndag 29 mars 2026):
Med reservation för ändringar
Kommer ni fyra personer eller fler, är det bra att förboka då vi tillagar en liten mängd av varje rätt och har ett utmanande litet kök där det är svårt att snabbt laga till mer mat. Vi har även begränsat antal sittplatser inomhus, bord kan förbokas.
*Glutenfattig = bakat på glutenfria ingredienser, men pga att vi hanterar gluten i lokalen får vi inte kalla det glutenfritt i menyn för att det kan finnas spår.
Andra bakverk och rätter än nedanstående kan vara på besök då och då.
Våra rätter på nöt och gris görs alltid på svenskt kött, oftast från små gårdar i närheten när det är möjligt.
Ost och grädde alltid från svenska mejerier.
Mat
Bröd, smör, hummus, vatten samt ört- och vitlöksvinägrett ingår i rätterna och står framdukat.
Kaffe på maten 25 kr
Grönsalladen består av färska småblad, gurka, körsbärstomat, frukt samt färska skott från Edelmans trädgård i Mullsjö
Fredagslunch 125 kr
Fredagar serveras dagens lunch kl 11-14.30: Se separat meny som byts varje vecka!
Matvåfflor
På lördagar och söndagar kl. 10-16 står vår våffelbuffé framdukad. Grädda dina våfflor själv och ät så många du vill! Inkl. kaffe/te/vatten 130 kr
Vill du äta dina våfflor som matvåfflor erbjuder vi följande tillbehör:
Skagenröra & grönsallad 40 kr 🍤🥛
Tofu Skagenröra & grönsallad 35 kr 🌿
Boeuf Bourguignon 185 kr (gris, nöt) 🐮🐷
Rödvinskokt nötköttsgryta med champinjon och rökt sidfläsk, serveras med kokt potatis, rönnbärsgelé och grönsallad.
Högrev från Hällstad Kronogård utanför Ulricehamn, svenskt sidfläsk, rödvin som är ekologiskt och Fairtrademärkt.
Laxsoppa med saffran, vitt vin och grädde 160 kr (fisk, ev. skaldjur, mejeri) 🐟🍤🥛
Krämig och matig soppa på laxfilé, fänkål, morot, tomat och potatis, smaksatt med saffran, vitlök, citron, timjan och dill. (Toppas ev. med räkor.) Serveras med kaféets fröknäcke.
Kronärtskockssoppa med saffran, vitt vin och grädde 140 kr (vegan) 🌿
Växtbaserad variant av fisksoppan, med kronärtskocka och toppad med färska skott från Edelmans trädgård i Mullsjö. Serveras med kaféets fröknäcke.
Varierande vegetarisk varmrätt 140-155 kr (vegan) 🌿
En av rätterna som erbjuds som Fredagslunch blir även stående meny över helgen samma vecka. Serveras med grönsallad.
Barnmeny: Spaghetti och köttfärssås (Spaghetti Bolognese) 100 kr (nöt & gris) (vegan) 🐮🐷🌿
Bolognese. Kan fås med svenskt kött eller vegansk på sojafärs och linser. Gäller barn upp till 12 år.
Vi erbjuder även Söndagsmiddag vid förbokning, bl. a. på Mors dag 31 maj, samt helgbrunch lördag-söndag – måste förbokas senast torsdagen före!
After pulka!
Varm choklad och ostfralla 75 kr (mejeri/vegan) 🥛🌿
Halv/barnportion 50 kr
Smörgåsar
Våra smörgåsar görs på bröd från Kroatorpet, Malmborgs konditori eller vårt egna “Pandabröd”. Vid önskemål kan din smörgås göras på vårt eget glutenfattiga* bönbröd, säg till i kassan!
För beställning av större antal smörgåsar, kontakta oss för offert.
Hummus 55 kr (vegan) 🌿
Vår egen hummus (kikärtsröra med tahini).
Ost & skinksmörgås 55 kr (gris och mejeri) 🥛🐷
Rökt skinka, lokalproducerad av Visingsögrisen och svensk Prästost.
Ostfralla 45 kr (mejeri) 🥛
Med svensk Prästost.
Tofuskagen med tångkaviar 125 kr (vegan) 🌿
På grov hålkaka.
Räksmörgås 140 kr (skaldjur, ägg) 🍤🥚
På Naturbetesägg från Källekulla gård utanför Mullsjö (med reservation för att de tar slut, vi använder dock alltid ägg från frigående höns med tillgång till utomhusvistelse året runt). På grov hålkaka.
Ostkaka & Pannkakor
Småländsk ostkaka med vispgrädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr (mejeri, ägg) 🥛 🥚
Från Vrigstad Ostkaksbageri. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Glutenintolerant? Vi kan också erbjuda Brostorps hemlagade ostkaka som är glutenfri. Säg till i kassan! Samma pris som ovan.
Hembakad vegansk ostkaka med vispad grädde & jordgubbssylt, serveras med färsk frukt 75 kr 🌿
Pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt 75 kr (mejeri eller vegan) 🥛 🌿
Gräddade i stugan. 2 pannkakor/portion. Färsk frukt: apelsin, melon och vindruvor (kan variera).
Tips! Du kan också få dina pannkakor med ringlad hjortronsirup från Moheda Sylt eller ekologisk lönnsirap.
Fika
Utbudet varierar, men bakverk i fet stil är stående inslag på menyn. Veganskt om inget annat framgår.
Vi bakar på ekologiskt mjöl, ekologisk och Fairtrademärkt kakao och alltid svenskt socker.
Semla 49 kr
Med vispad grädde eller växtbaserad soja-/havregrädde (mejeri eller vegan) under semleperiod januari-februari
Morotskaka 48 kr
Med valnötter och citron-creamcheese, dekorerad med physalis.
Kanelbulle/kardemummabulle 38 kr
Cheesecake med vit choklad och lemon curd 60 kr
Gräddkolaboll “88:an” 50 kr
Krämig chokladboll med gräddkolasmak, doppad i mörk choklad och rostade hasselnötter.
Blåbärspaj/rabarberpaj med havretäcke (mejeri eller vegan) 58 kr
Med äpple. Serveras värmd med vaniljsås eller vispad sojagrädde.
Kärleksmums 35 kr
Dadelboll 38 kr
Nyttig chokladboll gjord på dadlar, pumpakärnor, solros- och chiafrön, kokosolja, Fairtrademärkt kakao och glutenfria havregryn
Glutenfattig* (Gjord i samarbete med Ulla och Anna på Matakrobaterna i Huskvarna)
Chokladboll 30 kr
Gjord på KRAV- och Fairtrademärkt kaffe och Fairtrademärkt kakao.
Biscotti (Italienska skorpor) med hasselnötter och saffran/choklad 25 kr
Smålandskringla 20 kr
Bondkakor 12 kr
Klassisk kaka med mandel
Vaniljhorn 12 kr
Havrekaka 12 kr Sockerfri
Finska pinnar 15 kr
Klassisk kaka med mandel
Kokostopp 32 kr
Glutenfattig*
Äppelmuffins med kanel 35 kr
Jordnöt/Snickerskaka med kola och choklad 40 kr
Glutenfattig*
Budapestbakelse (mejeri) 60 kr
Rulltårta (mejeri eller vegan)
Prinsesstårta, bit (mejeri eller vegan) 65 kr
Säsong:
Pumpapaj med kanel, serveras med vispad grädde (mejeri eller vegan)
Rabarberpaj med havretäcke (mejeri eller vegan)
Vaniljhjärtan och Chokladcupcake bakas vid Alla Hjärtans Dag 14 februari/kan även göras vid beställning
Varm dryck
Kaffe/Te 35 kr
Zoégas kaffe. KRAV- och Fairtrademärkt. Te från Life by Follis eller Kung Markatta. EU-ekologiskt och Fairtrademärkt.
Finns även koffeinfritt pulverkaffe.
Kaffe/Te “på maten” vid köp av varmrätt på menyn 25 kr
Varm choklad 45 kr (mejeri eller vegan) 🥛🌿
Toppas med vispad grädde.
Varmt vatten 20 kr
Det har hänt att gäster tar med eget te/pulverkaffe… Att varmhålla vatten, hålla med utrustning och diska koppar kostar. Att uppta kaféets sittplats kostar.
Vänligen respektera att det inte är okej att ta med egen dryck till en kaféservering, vi måste ta betalt.