Beställ vår 3-rätters nyårsmeny för avhämtning 31 december kl. 11-13 för 465 kronor per portion.
Beställ senast 27 december på info@kafestadsparkenhuskvarna.se eller 070-257 84 55.

3-rätters nyårssupé

Förrätt
Skagenröra med handskalade räkor, klassisk röra med dillmajonnäs, med tångkaviar och färsk dill på Danskt rågbröd
Vegan: Tofuskagen med tångkaviar och färsk dill på Danskt rågbröd

Huvudrätt
Fläskfilé från Visingsögrisen
Vegan: Vår egna pepparbiffar fyllda med rostade valnötter och veganost på kokosolja

Toppade med stekt ostronskivling från Jönköpings odlingar
Rödvinssås
Rotfruktsgratäng
Stekt sparris
Grillad tomat

Dessert
Vaniljpannacotta på kokosgrädde, med passionsfruktstäcke, guldfärgad chokladdekor och färska hallon

4-rätters:
Lägg till Casheury dessertost och vårt egna fröknäcke till välkomst- eller nyårsdrinken, eller extra tilltugg till maten, 50 kr.

Önskas något gott till kaffet ordnar vi en liten chokladbit.